Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα.
Σπουδές
Σπούδασε στο Queen Margaret University (Edinburgh) Διατροφολογία με BSc with Honours in Nutrition. Κατά την διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε κλινική ερευνητική μελέτη με θέμα Influence of Taster Status as determined by PROP Test on the Acceptability of Meals’ varying in the Provision of Sodium (SmartSalt).
Πτυχίο (ισοτιμία) και από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου.
Μεταπτυχιακή εκπαίδευση
Υποψήφια Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Αθηνών.
Παρακολούθηση συνεδρίων
Course Certificate “Nutrition in the Elderly” of the European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) Life-Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism.
Συνεχής διαδικτυακή ενημέρωση.
Εργασία
Συνεργάτης στο Λιπιδαιμικό τμήμα του Ιπποκρατείου Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών. Έχω αναλάβει την παροχή διατροφικών συμβουλών και διαιτολογικών προγραμμάτων ασθενών με διαταραχές του μεταβολισμού των λιπιδίων καθώς και ατόμων με παχυσαρκία. Οι ασθενείς αυτοί παρακολουθούνται διαχρονικά από μένα μέσα στα πλαίσια λειτουργίας του τμήματος.
Ιδιωτεύω ως Διαιτολόγος τα τελευταία πέντε χρόνια. Παροχή Προγράμματος Διατροφής καθώς και Ατομικές Συνεδρίες με σκοπό τη Τροποποίηση της Συμπεριφοράς και του Τρόπου Σκέψης όσον αφορά το κομμάτι της διατροφής.
Εργάστηκε ως Κλινική Διαιτολόγος στο νοσοκομείο ΥΓΕΙΑ.
Συγγραφικό/Εκπαιδευτικό Έργο:
E-poster παρουσίαση στο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο Οκτώβριος 2019. ‘’ Η επίδραση της κατανάλωσης προϊόντων ολικής αλέσεως στην αρτηριακή σκληρία. Αποτελέσματα από τη μελέτη Κορινθία.
Abstract στο Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases: Breakfast association with arterial stiffness and carotid atherosclerotic burden. Insights from the ‘Corinthia’ study.
Περιοδικό ELLE: ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2018 ‘’Διατροφή για απόλυτο ζεν’’, ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 ‘’Συμβουλές διατροφής και μενού κατά της φλεγμονής’’, ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2019 ‘’Γιατί πεινάς όταν έχεις άγχος’’
Ενημερωτικές Διαλέξεις Διατροφολογίας
ΧΕΝ Κηφισιάς: Σωστή και υγιεινή διατροφή στην
Παιδική ηλικία
Ενήλικη ζωή
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Ιστορική εξέλιξη της Διαιτολογικής Προσέγγισης στη θεραπεία του Σακχαρώδους Διαβήτη.
Ραδιοφωνική εκπομπή. Amagi Radio: Η Διατροφή στις Διακοπές μας.
Webtv.star.gr ‘’Ζούμε Καλύτερα’’: Ορθορεξία και Υπερφαγία.
CNN Greece: Οι παγίδες της νηστείας και πως να τις αποφύγετε.
Ομιλία σε εταιρία: Συμβουλές για μια σωστή και υγιεινή διατροφή.
Ομιλήτρια στο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο Οκτώβριος 2018: ‘’Συσχέτιση κατανάλωσης πρωινού γεύματος με αρτηριακή σκληρία και αθηρωματικό φορτίο’’.
Ομιλήτρια στο Μουσείο Μαραθωνίου δρόμου 2018: ‘’Μεσογειακή Διατροφή και ο ρόλος της στη σωματική και πνευματική ανάπτυξη των μαθητών και αθλητών από 7 εως και 18 ετών.
Ομιλήτρια στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο Α΄ Ψυχιατρική Κλινική 2019: ‘’ Η ιστορία του μητρικού θηλασμού και περί μητρικού γάλακτος’’.
Ομιλήτρια στο 1ο Συνέδριο Σακχαρώδη Διαβήτη στον Καρδιοπαθή 2019: ‘’ Διατροφή στον Σακχαρώδη Διαβήτη’’.
Ομιλήτρια στο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο Οκτώβριος 2019: ‘’Βασικές αρχές που πρέπει ο Καρδιολόγος να γνωρίζει για: Δίαιτα-διατροφή’’.
Μέλος επαγγελματικών φορέων
Μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων- Διατροφολόγων.
Ενημέρωση κοινού για διατροφικά – διαιτολογικά θέματα στο:
Facebook Page: Βαβουρανάκη-Γεωργία-Διαιτολόγος-Διατροφολόγος.
Instagram: vavouranakidietcoach
Επικοινωνήστε μαζί μας, συμπληρώνοντας τη φόρμα επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο